Olio e pomodoro sì, pasta e cavolfiore no: ecco le migliori e peggiori combinazioni alimentari

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Sabrina Commis

19 maggio - 13:31 - MILANO

L'esperta suggerisce le combinazioni vincenti e quelle da rivedere per una dieta equilibrata e salutare

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La raccomandazione

Pizza bowl salad with salami sausages, mozzarella cheese, tomatoes, olives, onions, romaine lettuce and spicy dressing served with breadsticks close-up on a table. Horizontal

Mangiare tutto con moderazione è la regola aurea da seguire a tavola e che ormai conoscono tutti, ma quello che è meno noto è che specifici alimenti, se abbinati tra loro, creano effetti benefici per il nostro organismo. "Nel piatto alcune combinazioni hanno la capacità di aumentare i benefici dei nutrienti, migliorarne l'assorbimento, impedire l'innalzamento dei livelli di zucchero nel sangue", spiega Eleonora Risi nutrizionista di MioDottore. Diamo uno sguardo alle migliori e peggiori combinazioni alimentari.