Acne: quanto incide l’alimentazione e quali cibi aiutano a ridurla

Non esiste una cura miracolosa per l’acne, molto diffusa soprattutto tra gli adolescenti e molto fastidiosa anche dal punto di vista estetico, ma l’alimentazione può comunque aiutare. Alcuni cibi infatti possono ridurre l’infiammazione, mentre altri tendono ad aumentarla. Lo ha spiegato il dottor Riccardo Roveda, biologo nutrizionista: “Dobbiamo partire dal presupposto che l’acne non è un semplice ‘sfogo’ di brufoli dopo aver mangiato male, ma una questione ormonale e infiammatoria. L’alimentazione quindi non è una causa e di conseguenza non è una cura, ma dall’altra parte c’è comunque un legame tra una dieta sana e un miglioramento dell’acne, così come un’alimentazione meno equilibrata può peggiorarla. In particolare è importante fare attenzione al carico glicemico, perché un eccesso porta l’insulina a stimolare le ghiandole sebacee, aumentando la produzione di sebo. Il secondo fattore chiave riguarda i latticini: diversi studi spiegano che un eccesso è correlato a un peggioramento della sintomatologia dell’acne. Chiaramente, come detto, l’alimentazione non è di per sé una causa, quindi non passa togliendo i latticini, ma sicuramente può incidere in un possibile peggioramento. Dall’altra parte, ci sono degli alimenti con proprietà antinfiammatorie che possono migliorare i sintomi dell’acne. Bisogna partire dalla dieta mediterranea – in particolare con cereali integrali, frutta e verdura – che è quella più consigliata per chi soffre di acne”. Vediamo allora quali sono i cibi più consigliati per chi soffre di acne.

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