"Da oggi più sicurezza e più
ricchezza su ciò che arriva nelle tavole degli italiani, il
nostro governo lo aveva garantito e lo stiamo facendo". Così il
ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida questa mattina
a Carloforte, nell'Isola di San Pietro in Sardegna, in occasione
della firma del protocollo che dà ufficialmente vita al marchio
"Firmato dai Pescatori Italiani", promosso da Coldiretti Pesca e
Filiera Agricola Italiana.
"Il marchio è un ulteriore metodo di identificazione di una
produzione, di un processo che ha dietro di sé sicurezza,
lavoro, rispetto per l'ambiente, rispetto per le norme, tutto
quello che il nostro sistema Italia ha - ha sottolineato il
ministro a margine dell'evento di presentazione -. Il marchio
tutela la qualità italiana della pesca, come quello della
tonnara di Carloforte dove si attua quel processo virtuoso che
trasforma un prodotto di qualità come il tonno, in una filiera
che dà ricchezza al lavoro. Un mondo che per troppi anni ha
avuto poca attenzione con la desertificazione dei territori dove
si svolgevano le attività legate alla pesca o non valorizzando
le tante peculiarità che hanno i nostri prodotti".
"Pescare, trasformare e creare lavoro e ricchezza sul
territorio nazionale è un valore, un principio sul quale bisogna
impegnare gli imprenditori privati e le istituzioni - ha
aggiunto -, dando regole e dando anche sostegni per riattivare
un processo virtuoso".
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